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守護祖父故鄉味 兄弟傳承三代排骨血粽

台北信維市場二樓一家湖州粽子店,招牌肉粽包進整塊帶骨五花肉排,吃進嘴裡還有骨髓香。xyz xyz47年前創店元老張士根,早年從江蘇無錫,來台後在鐵路局工作,退休後禁不住老鄉拜託,包起道地湖州粽,第二代接棒後,再把江蘇無錫排骨放進粽子裡面。如今第三代兩個兒子也回家交班,讓半世紀老味道繼續飄香。
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本文出自: https://www.ttv.com.tw/news/view/10702040002000N/568
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